以下由【糖糖’s享食生活】。提供心得分享：
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彰化人氣伴手禮水根肉乾這次與鹿港百年老店朝和餅舖聯名，推出2022全新商品「酥鬆餅」，來自彰化的極致傳承手藝，手桿千層酥皮，奶香四溢，採用台灣豬製作而成的肉鬆餡，蓬鬆香脆、纖維分明，咬下去肉鬆立刻炸出來！鹹甜交織，讓人愛不釋手，包裝精緻，送禮自用兩相宜～
水根肉乾不只肉乾好吃，這次與朝和餅舖推出的酥鬆餅禮盒更是狂，酥鬆餅禮盒以硬式書型盒設計，純白色系搭配燙金LOGO，加上形象封條，看起來非常有質感，話說這樣乍看下還真的挺像一本書呢
酥鬆餅禮盒
酥鬆餅禮盒裡頭共有6入酥鬆餅，每顆酥鬆餅都是採獨立包裝，方便享用，也可以隨身攜帶當作點心或下午茶呢，不僅禮盒包裝精緻，酥鬆餅的單顆包裝也很有質感呢
將酥鬆餅取出，拿起來沉甸甸的，就知道內餡用料有多實在，還沒入口就能聞到迷人的奶香味撲鼻而來
酥鬆餅的外皮選用紐西蘭無水奶油製作而成，手桿黃金25摺層層堆疊的千層酥皮，口感香酥，奶香四溢
酥鬆餅裡頭的肉鬆餡相當紮實，裡頭的肉鬆特別選用彰化永隆牧場「花田喜彘」，有台灣豬標章安心認證，當日屠宰低溫冷藏配送的『胡蘿蔔豬』後腿肉，並以手工捶打、撥絲，保留其纖維的手工現炒香酥肉鬆，還榮獲米其林等級iTQi一星的殊榮呢，鹹香酥脆，搭配奶香迷人的千層酥皮，好吃不膩口，吃完一顆還想再來一顆，配上熱茶享用更讚，超級適合當下午茶的
原味條子豬肉乾
除了水根肉乾與朝和餅舖聯名推出的酥鬆餅，當然不能錯過水根肉乾的招牌豬肉乾囉，糖糖這次選的是原味條子豬肉乾，包裝特別採用夾鏈袋封口設計，開封不必一次吃完，是說其實糖糖一開封就給他吃光光了（笑）
水根肉乾的原味條子豬肉乾嚴選台灣豬肉製作而成，裡頭還添加了高粱酒及白胡椒，口感非常紮實，鹹香十足，尾韻帶有濃郁的胡椒香氣，讓人越吃越涮嘴，一根接一根停不下來，這也是糖糖為什麼一開封就嗑光的原因～
除了單吃原味條子豬肉乾，糖糖還大玩創意，加入了ㄟ勘西的乳酪絲，變成焗烤肉乾，多了起司鹹香，層次更豐富，感覺也可以來拿來變成一道料理呢
原味咔啦肉紙
喜歡薄脆口感的朋友，推薦水根肉乾這款咔啦肉紙，包裝看起來相當有質感，一樣採夾鏈袋封口設計，特別的是裡頭還用了塑膠盒盛裝咔啦肉紙，讓咔啦肉紙運送過程中不會輕易被壓碎，這點超加分
厚度僅0.1公分的咔啦肉紙，採熱風烘烤不經油炸，薄到不可思議，入口還會發出卡滋卡滋的清脆聲響，迷人的豬肉鹹香，交織著杏仁的香脆及堅果香，也是一款讓人越吃越涮嘴的美味零嘴
彰化伴手禮推薦！水根肉乾除了招牌豬肉乾，這次與鹿港百年老店朝和餅舖聯名，推出的酥鬆餅糖糖也超推薦，包裝精緻又有質感，非常適合拿來送禮，有著迷人奶香的千層酥皮，搭配爆炸肉鬆餡，好吃到讓人停不下來，老少咸宜的午茶點心～
購買連結：https://sgh.today/awPpy
《店家資訊》
店家：水根肉乾
電話：04-7688777
地址：彰化縣彰化市民權路148號
時間：07:00~19:00
官網：https://sgh.tw
臉書：https://www.facebook.com/sghfood店家：水根肉乾 – 新光三越中港店
地址：台中市西屯區台灣大道三段301號B2
時間：平日11:00~22:00；假日10:30~22:00
｜端午傳情｜
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