彰化人氣伴手禮水根肉乾聯名朝和餅舖推出酥鬆餅禮盒,千層酥皮香酥脆口,內餡肉鬆多到炸開來!

水根內在美

【糖糖’s享食生活】彰化人氣伴手禮水根肉乾聯名朝和餅舖推出酥鬆餅禮盒,千層酥皮香酥脆口,內餡肉鬆多到炸開來!

2022-05-04

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以下由【糖糖’s享食生活】。提供心得分享:

原文網址:https://candylife.tw/sghfoodtsao/

彰化人氣伴手禮水根肉乾這次與鹿港百年老店朝和餅舖聯名,推出2022全新商品「酥鬆餅」,來自彰化的極致傳承手藝,手桿千層酥皮,奶香四溢,採用台灣豬製作而成的肉鬆餡,蓬鬆香脆、纖維分明,咬下去肉鬆立刻炸出來!鹹甜交織,讓人愛不釋手,包裝精緻,送禮自用兩相宜~

水根肉乾不只肉乾好吃,這次與朝和餅舖推出的酥鬆餅禮盒更是狂,酥鬆餅禮盒以硬式書型盒設計,純白色系搭配燙金LOGO,加上形象封條,看起來非常有質感,話說這樣乍看下還真的挺像一本書呢

酥鬆餅禮盒

酥鬆餅禮盒裡頭共有6入酥鬆餅,每顆酥鬆餅都是採獨立包裝,方便享用,也可以隨身攜帶當作點心或下午茶呢,不僅禮盒包裝精緻,酥鬆餅的單顆包裝也很有質感呢

將酥鬆餅取出,拿起來沉甸甸的,就知道內餡用料有多實在,還沒入口就能聞到迷人的奶香味撲鼻而來

酥鬆餅的外皮選用紐西蘭無水奶油製作而成,手桿黃金25摺層層堆疊的千層酥皮,口感香酥,奶香四溢

酥鬆餅裡頭的肉鬆餡相當紮實,裡頭的肉鬆特別選用彰化永隆牧場「花田喜彘」,有台灣豬標章安心認證,當日屠宰低溫冷藏配送的『胡蘿蔔豬』後腿肉,並以手工捶打、撥絲,保留其纖維的手工現炒香酥肉鬆,還榮獲米其林等級iTQi一星的殊榮呢,鹹香酥脆,搭配奶香迷人的千層酥皮,好吃不膩口,吃完一顆還想再來一顆,配上熱茶享用更讚,超級適合當下午茶的

原味條子豬肉乾

除了水根肉乾與朝和餅舖聯名推出的酥鬆餅,當然不能錯過水根肉乾的招牌豬肉乾囉,糖糖這次選的是原味條子豬肉乾,包裝特別採用夾鏈袋封口設計,開封不必一次吃完,是說其實糖糖一開封就給他吃光光了(笑)

水根肉乾的原味條子豬肉乾嚴選台灣豬肉製作而成,裡頭還添加了高粱酒及白胡椒,口感非常紮實,鹹香十足,尾韻帶有濃郁的胡椒香氣,讓人越吃越涮嘴,一根接一根停不下來,這也是糖糖為什麼一開封就嗑光的原因~

除了單吃原味條子豬肉乾,糖糖還大玩創意,加入了ㄟ勘西的乳酪絲,變成焗烤肉乾,多了起司鹹香,層次更豐富,感覺也可以來拿來變成一道料理呢

原味咔啦肉紙

喜歡薄脆口感的朋友,推薦水根肉乾這款咔啦肉紙,包裝看起來相當有質感,一樣採夾鏈袋封口設計,特別的是裡頭還用了塑膠盒盛裝咔啦肉紙,讓咔啦肉紙運送過程中不會輕易被壓碎,這點超加分

厚度僅0.1公分的咔啦肉紙,採熱風烘烤不經油炸,薄到不可思議,入口還會發出卡滋卡滋的清脆聲響,迷人的豬肉鹹香,交織著杏仁的香脆及堅果香,也是一款讓人越吃越涮嘴的美味零嘴

彰化伴手禮推薦!水根肉乾除了招牌豬肉乾,這次與鹿港百年老店朝和餅舖聯名,推出的酥鬆餅糖糖也超推薦,包裝精緻又有質感,非常適合拿來送禮,有著迷人奶香的千層酥皮,搭配爆炸肉鬆餡,好吃到讓人停不下來,老少咸宜的午茶點心~

購買連結:https://sgh.today/awPpy

《店家資訊》

店家:水根肉乾
電話:04-7688777
地址:彰化縣彰化市民權路148號
時間:07:00~19:00
官網:https://sgh.tw
臉書:https://www.facebook.com/sghfood

店家:水根肉乾 – 新光三越中港店
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號B2
時間:平日11:00~22:00;假日10:30~22:00

|端午傳情|

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