【饗食客棧】彰化伴手禮║水根肉乾║60年老牌三代豬肉乾禮盒,送禮自用兩相宜,新年送禮/過年禮盒推薦 - 水根肉乾|60年台灣職人手作肉乾肉鬆彰化老店

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【饗食客棧】彰化伴手禮║水根肉乾║60年老牌三代豬肉乾禮盒,送禮自用兩相宜,新年送禮/過年禮盒推薦

2021-12-21

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以下由饗食客棧。提供心得分享:

原文網址:https://i17fun.com/sgh/

彰化伴手禮推薦!正所謂送禮就要送到心坎裡,所以每每在挑選禮盒送人時,肥獅子總是喜歡挑選知名的老品牌,特別是送給長輩的禮盒絕對要大方體面,而這家水根肉乾就是來自彰化知名老店,開業至今超過60年,已傳承了三代,更榮獲彰化十大伴手禮名店,一直都是彰化必吃、必買的伴手禮之一,今年2022年,水根肉乾推出金虎迎春 好運加乘 三代豬肉乾禮盒,用三代經典熱銷產品包裝成為禮盒,象徵著傳承,一次可以品嚐到三個時代不同風味的肉乾,同時可以滿足一家老少的味蕾,超適合作為年節禮盒唷!https://eb9716a563e561135ad39f702d735c33.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-38/html/container.html對於肥獅子來說,挑選禮盒除了內容物很重要之外,其實禮盒的設計也是重點,水根肉乾今年的禮盒以靛青色為主軸,搭配上古銅金勾勒出水根的代表吉祥物豬的圖案設計,最後2022年虎年的腰封設計,整個沈穩大方擁有質感,絕對是今年過年送禮的最佳選擇。

三代豬肉乾禮盒承載了3個世代的故事,每個世代都有其代表的肉乾風味,包含了第一代邱水根爺爺的古早味薄片肉乾、第二代邱永適爸爸的經典厚片豬肉乾、第三代邱信翰先生的檸檬圓燒肉乾,都是其世代的代表,將水根三代的故事珍藏在這個禮盒裡,感覺別具意義。

其實肥獅子還蠻喜歡水根肉乾的包裝設計,簡單樸素卻不失質感。

上頭用麻繩繫上水根的紙牌,呈現出中式風格,挺討喜的!

採夾鏈袋設計,即使拆封後沒有立即食用完畢也可以直接密封好夾鏈袋保存。

水根肉乾使用的豬肉都使用台畜豬肉,通過CAS、HACCP、台灣安全農法、產銷履歷等多項認證,以黃豆、玉米無藥飼養無藥劑殘留,每日現宰低溫冷藏配送,肉質鮮嫩甘甜。

水根肉乾不只是挑選純正台灣豬,連製作都很講究,堅持每天新鮮現作,採古法製作,以手作代替機械,加上使用竹笞降低油膩感、兩段式烘烤及自然調味,不添加香精、嫩精,所以能榮獲彰化十大伴手禮,也是許多在地人從小吃到大的好滋味。

古早味薄片豬肉乾130g

這是邱水根先生從823砲戰時期研發傳承至今,可說是水根肉乾傳承三代的口味,吃起來的口感很札實,咀嚼起來很香,保留住豬肉的纖維及咬感,沒有豬騷味。

採大片不規則狀,可以豪邁的整片拿起來吃,過年追劇、看電影,當零嘴最適合!

比起一般肉乾來得薄一些,依舊保留住咀嚼感,越是咀嚼越釋放肉乾的香甜味,好吃不膩口~

經典厚片豬肉乾160g

這是邱爸爸傳承爺爺的手工做法,再加以改良,用許多中藥材醃製,增加肉乾的厚度,使其吃起來更有口感。

因為使用中藥醃製,加上稍有厚度,所以咀嚼起來口感比起薄片來的有份量,甘甜不死鹹。

檸檬圓燒肉乾150g

這是由第三代研發的新口味,創新、求變,將檸檬皮與檸檬汁融入肉乾之中,讓傳統的肉乾有著更不一樣的風味。

有別於傳統的大片造型,圓燒肉乾則是一改過去的面貌以小巧可愛的圓形為主,一口一個嘟嘟好~

微微的檸檬清香及微微的酸甜感,很清新的風味,有著讓人忍不住一口接著一口的魔力。

肉乾是老少咸宜的最佳零嘴,不管是在家追劇或是出遊踏青都適合享用的美食,有時吃起來一口接著一口很是涮嘴,所以每到逢年過節送禮肉乾一直都是肥獅子心目中的首選之一,而水根肉乾不只擁有好吃美味的肉乾,更有精美包裝的禮盒,特別是三代豬肉乾禮盒,一次包含了三種不同世代的傳承,別具意義,作為今年的春節禮很適合唷!

👉水根肉乾這裡購買:水根肉乾

店名:水根肉乾│彰化60年老店

電話:04-7225326

地點:彰化市民權路148號

營業時間:週一~週日,AM 7:00~PM 7:00

官網訂購:水根肉乾

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