彰化伴手禮推薦!《水根肉乾 X 朝和餅舖 》聯合研發「酥鬆餅」禮盒,千層酥與肉鬆餅的結合,綿密酥脆口感讓人驚豔

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【Linda カフェ巡リ】彰化伴手禮推薦!《水根肉乾 X 朝和餅舖 》聯合研發「酥鬆餅」禮盒,千層酥與肉鬆餅的結合,綿密酥脆口感讓人驚豔

2022-05-04

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以下由Linda カフェ巡リ。提供心得分享:

原文網址:https://lindaling1203.pixnet.net/blog/post/362666661

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彰化傳承一甲子的肉乾品牌《 水根肉乾 》,繼上次開箱中秋節禮盒,我一吃就上癮!

愛上《 水根肉乾 》帶有檸香風味的肉乾口味,檸檬圓燒肉乾是《 水根肉乾 》去年熱銷的新口味。

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這次開箱的禮盒是讓人更加期待的新火花,

酥鬆餅」充滿古早味及現代糕餅技術的結合,太適合當伴手禮了!

精緻的書型禮盒拉開就是 6 入包裝,兩大彰化伴手禮品牌聯手創作出必買的經典禮盒🎁

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《 水根肉乾 》今年首次與漢餅百年老店《 朝和餅舖 》推出讓人愛死的酥鬆餅,

每一塊圓潤厚實的酥餅,是由紐西蘭無水奶油製作,

一層又一層製作的手工酥皮,層層堆疊成入口即化的綿密奶香千層酥

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搭上米其林等級 iTQi 一星《 水根肉乾 》酥脆膨鬆的現炒手工肉鬆內餡,

吃的到扎實的厚度,讓人感受到酥脆與綿密,不配水也不會感到噎喉,

酥鬆餅完全是老少咸宜的一款點心!

真的大大被它的口感給驚豔⚡

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《 水根肉乾 》不愧是彰化十大伴手禮品牌,完全零添加香精、嫩精,

光靠選用的食材,及繁複的手工步驟,創造出完美讓人欲罷不能的點心,

肉鬆控保證會被圈粉,真的鹹香涮嘴!

吃完一塊「酥鬆餅」完全不覺得膩口才是神奇之處,

差點還想吃第二塊,想到熱量才趕快放下(笑)

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記得留著跟親友分享,傳達自己吃到美食的喜悅,把幸福分享給大家~

就連不喜歡吃甜點的人,都可以被「酥鬆餅」給征服

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《 水根肉乾 》的使用許多米其林餐廳指定的純正台灣豬肉,

是彰化永隆牧場的「花田喜彘」,

通過HACCP 台灣安全農法等多項認證

以及台灣豬標章認證

也是所謂吃著胡蘿蔔豬及蔬果長大的『胡蘿蔔豬』,

讓豬肉本身吃起來肉質帶有甜味,且無腥味,

特別的是選用『胡蘿蔔豬』後腿肉的部位,

再透過手工捶打、撥絲,完整的保留纖維,

咀嚼的時候吃的到豐富的口感,經過手工翻炒的步驟,

散發自然鹹香及酥脆的風味,《 水根肉乾 》的肉鬆真的很不油膩又好吃!

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/ 店 鋪 資 訊 / 
水根肉乾 彰化60年老店
電話 04-7225326
地點 彰化市民權路148號
官網:https://sgh.tw/

2022新品上市

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