NINI AND BLUE 玩樂食記 |伴手禮-水根肉乾 彰化伴手禮名店 上班這黨事熱推的宵夜下酒菜 - 水根肉乾|60年台灣職人手作肉乾肉鬆彰化老店

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NINI AND BLUE 玩樂食記 |伴手禮-水根肉乾 彰化伴手禮名店 上班這黨事熱推的宵夜下酒菜

2018-03-29

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以下為NINI AND BLUE玩樂食記的心得分享:

水根肉乾 在彰化可是超過60年的老店,位在民權路市場內,大大的寬店面每到各大年節總是許多人來採買。隨著時代潮流再改變,水根肉乾 也在網路上經營得非常好!官網製作的簡潔明瞭好訂購,FB粉絲頁也經常更新資訊以及舉辦優惠活動。雖然是老店,除了維持住好味道與品質的堅持之外,可還是跟得上社會腳步,才能持續這麼熱賣!各大美食節目也競相採訪,上班這黨事、旅行應援團、非凡360行、東森輕旅行、東森財經新聞、草地狀元…等。水根肉乾 的嚴選檸檬豬肉絲、條子豬肉乾,更被上班這黨事列為最推下酒菜

水根肉乾

地址:彰化縣彰化市民權路148號

電話:04-722-3326

傳真訂購:04-722-5326

營業時間:09:00-18:00

水根肉乾FB粉絲頁

水根肉乾官網

宅配,滿2000元免運費

圓燒豬肉乾(左)、條子豬肉乾(中)、嚴選檸檬豬肉絲(右)

這次要介紹的是宅配寄來的商品

台灣本島滿兩千元就能免運費

離島滿三千也能免運費喔!

而且粉絲頁中不定時舉辦團購優惠活動

折扣下來大概有85折的優惠呢!!

想買的人,趕快揪同事朋友一起吧

如果中部的人,則可到彰化門市去買

水根肉乾的mark和包裝設計帶點文青風

擺脫傳統大紅色肉乾包裝,改走小清新

包裝上品名的吊牌額外用草繩繫住

讓人深刻感受店家對自家產品的謹慎

使用夾鏈袋封口,方便保存與食用

包裝後方詳細記載店家資訊與內容物

記得開封之後要進冰箱冷藏保鮮

尤其是台灣現在悶熱潮濕的季節

圓燒豬肉乾,鮮檸檬口味,$250

這款豬肉乾有兩種口味,原味、檸檬

不只是成份寫得很清楚,連添加物也是

而且是店內銷售排行榜第一名

圓圓一小片的豬肉乾,很好拿取

一片兩口迅速解決

因為是檸檬口味的,看得到上面小黑點

店家粉絲頁有介紹到,這是新鮮檸檬皮喔

可是真材實料,來自屏東檸檬醃漬入味

而不是用化工檸檬味,可放心的吃!

將豬肉從手工去筋、醃漬入味

接著將肉舒展鋪張,使厚度平均

之後風乾入味再慢火烘焙

一道道工序成就這小圓片肉乾

帶點厚度卻內心柔軟濕潤好咀嚼

微甜中帶點淡淡檸檬清香

很容易一不小心就吃了半包

條子豬肉乾,原味,$200

有原味、墨西哥、黑胡椒三種口味

每日現烤,店內銷售排行榜第三名

表面晶亮誘人卻不油膩

保留住了適當的水分才不會乾柴

細長條狀的造型吃起來最秀氣

一小口一小口咬下含在口中細細品嘗

鹹香中微微的甜

很自然就會讓人慢慢享受的零食

怕一下子吃太多怕胖的人

可以挑這款解解饞!

除了單吃、配茶、下酒

長條狀也很適合包入春捲、壽司喔

嚴選檸檬豬肉絲,$200

這也是加了新鮮檸檬的產品喔!

這包有200g重,倒出來的份量頗多

水根肉乾還有一大特點

就是無碎肉拼裝製作

明顯看得出每根豬肉絲拉扯出的纖維

水根肉乾這款豬肉絲讓人很意外

擺脫肉絲舊往只有很重的醬油鹹香

淡淡清新的味道,不過鹹

反而吃的無負擔又涮嘴

除了這次介紹的這三款豬肉產品

其實還有刀削章魚花、魷魚切片

乳酪絲、蔬果乾、基本肉鬆等選擇

快上他們官網看更多好吃的介紹吧!!

這次介紹宅配商品,也讓我們更想去店裡

中秋節快到了~是該來大採買伴手禮了

水根肉乾

地址:彰化縣彰化市民權路148號

電話:04-722-3326

傳真訂購:04-722-5326

營業時間:09:00-18:00

水根肉乾FB粉絲頁

水根肉乾官網

宅配,滿2000元免運費

出處:https://niniandblue.com/blog/post/sghmeat

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