珍愛玩樂⎮【宅配美食】肉乾界的愛馬仕!水根肉乾禮盒.全台第一款青花椒肉乾.麻辣肉乾.江津九葉青花椒 - 水根肉乾|60年台灣職人手作肉乾肉鬆彰化老店

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珍愛玩樂⎮【宅配美食】肉乾界的愛馬仕!水根肉乾禮盒.全台第一款青花椒肉乾.麻辣肉乾.江津九葉青花椒

2020-12-17

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以下由珍愛玩樂提供心得分享:

香麻而不會過辣的圓片肉乾,讓人一吃了就會愛上啊!!

期待已久的宅配包裹寄來了,是肉乾界的愛馬仕,

從宅配的外箱包裝都很講究,印著清楚的品牌名稱…

水根肉乾禮盒~輕奢品味組/售價:$1199元~

60年職人手作肉乾,也是彰化十大伴手禮,

選用台灣純正豬肉、江津九葉青花椒製作而成

的青花椒肉乾,麻辣口味,香麻而不辣~

漂亮的包裝禮盒側面,分成三種口味,

背面印有清楚的品名、成分、營養標示…

作為一位新時代女性、一個媽媽,

有時一定要對自己好一點,買不到愛馬仕,

那至少也要吃一下肉乾屆的愛馬仕…

連禮盒提袋設計,也是大理石花紋,很有質感~

單獨包裝的肉乾~

一定要跟這肉乾界的愛馬仕合照一下的…

包裝禮盒的正面,印著清楚的口味圖片,

還有每一個口味的中、英文名稱,

一整個就是走國際化的啦!!

⭐️原味原燒豬肉乾:

它的完整外包裝市長這個樣子的,

時尚體面,送禮自用兩相宜~

打開肉乾禮盒的內部,感覺也很豐富~

原味原燒豬肉乾(110g)/12片…

水咁肉乾的豬肉,都是嚴選台灣純正豬肉,

不用擔心來路不明的豬肉,消費者可以吃得安心,

原味原燒豬肉味的口味,最吃得出肉乾本身的鮮甜好滋味~

最原始的肉乾,採用兩段式烘烤技術,低溫搭配高溫烘烤,

可以鎖住肉汁,不用加嫩精的肉乾也軟嫩多汁,

以特製的中藥材醃製調味,味道甜鹹適中,

不用加香精,也可以吃出肉乾的自然清香~

⭐️檸檬圓燒豬肉乾:

外盒印著檸檬的圖案,

有效期限也標示得清清楚楚~

檸檬圓燒豬肉乾(110g)/12片、

水根肉乾用竹“笞”(唸“吃”)降低油膩感,竹笞上了一層油後,

經過烘烤預熱毛細孔會打開,油質會做吸入的動作,

冷卻後毛細孔會緊閉把油脂鎖住,並且吸附肉上油質,

所以水根肉乾禮盒的肉乾吃起來多汁卻不膩口,

把肉乾加入檸檬汁,肉乾與檸檬之結合,味道清新爽口,

還加了檸檬皮刨絲,每一口肉乾,都有檸檬果香繚繞口中~

那獨特的水果酸人氣息,感覺特的開胃…

⭐️青花椒肉乾:

嚴選高等級江津九葉青花椒製作而成,

是全台第一款青花椒肉乾…

印象中,青花椒市長這個樣子的…

之前去某知名青花椒麻辣鍋餐廳用餐,自己實際搗碎青花椒的過程…

現磨的優點就是香氣撲鼻,

有種類似山上野果子的香味~

碗裡的青花椒,有淡淡的果香,味道與眾不同,

水根肉乾選用的青花椒顆粒大郵包飽滿,

含籽量少,所以大大降低了苦味,

內容物有青花椒肉乾(110g)/12片、

每一個肉片都有獨立包裝,

食用起來方便又衛生~

搭配大紅袍、二荊條辣椒、朝天椒…以細顆粒或磨細粉方式按黃金比例調配,

使調味過後的肉乾,呈現一種香麻而不會過辣的味道,讓人吃了很容易上癮…

而青花椒本身就帶有一種野果子的香氣,很自然的水果香氣,

不是那種加了過多香精,不自然的味道,

水根肉乾的調味都是採用自然的調味品,

肉乾裡真的可以看到一些些辣椒籽…

青花椒肉乾那種自然清香的麻辣味道,

是讓人很舒服的麻辣味,不是辣死人不償命的辣,

也不是辣到舌頭會刺痛的那種辣度,

搭配平時吃的飯和麵也不錯,可以讓味道更有層次~

厚薄度適中,吃了不會膩的水根肉乾,

還帶有甜甜的味道,但是甜鹹適中,

肥瘦比例也拿捏的剛好,肉質紮實~

我們全家人都喜歡的水根肉乾,

很棒的水根肉乾禮盒!!

選用台灣純正豬肉鮮甜多汁,肉質軟嫩不乾柴,

口味清香宜人,顛覆大家對傳統肉乾的印象,

不會過於油膩的水根肉乾禮盒,一吃很容易就上癮,

禮盒包裝設計充滿時尚感又國際化,很直得推薦,

你們一定想問在哪裡買?我文末有附上網址,點進去就可以看到資訊囉~

出處:https://jjjjj914.pixnet.net/blog/post/49522783

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