艾薇覓食趣|水根肉乾 |想吃烤肉就吃台味醬燒肉乾，聯名百年新和春醬油，彰化60年伴手禮團購就對了！

2021-08-19

以下由艾薇覓食趣提供心得分享：

原文網址:https://ivychi.com/sgh/

水根肉乾 |中秋禮盒推薦，想吃烤肉就吃台味醬燒肉乾，聯名百年新和春醬油，彰化60年伴手禮團購就對了！

彰化水根肉乾是在地經營60年的肉乾老店，也是受各大媒體報導的彰化人氣肉乾伴手禮店，及超夯團購美食之一。隱身在彰化傳統市場內水根肉乾，肉乾每天職人現烤製作，近期推出全台獨創的台味醬燒、鹹蛋黃、青花椒3種口味，肉乾Q彈、炭烤香氣豐富，越吃越涮嘴。九月中秋節也快來了，趁現在團購水根肉乾中秋禮盒吧！除了親臨彰化買肉乾禮盒之外，也有網路通路能夠下訂在宅配到府哦～

彰化肉乾伴手禮，隱身在市場60年老店的水根肉乾

藏身在彰化傳統市場的水根肉乾，
是在地相當知名的肉乾伴手禮店。
目前由年輕的第三代接手經營，
但不忘爺爺堅持良心肉乾的信念，
在製作過程同樣保留傳統味道之外，
添加醬汁和食材都是以最天然的呈現，
讓大家每一口都能吃到職人手感的堅持！
也因為這般穩紮穩打的實力，
在團購美食圈擄獲不少饕客，
同時也獲得各大媒體報導的彰化肉乾伴手禮店。

水根肉乾中秋禮盒，堅持職人手作，給你滿滿炭香

防疫窩在家，大家都在做什麼呢？
像我追劇、改圖寫文、刷團購美食、網購等等…
但追劇不吃個零嘴餅乾，感覺少了什麼。
上網滑到肉乾團購第一名的水根肉乾後，
也看了水根肉乾評價、彰化縣十大伴手禮的推薦，
被他們推出的全新口味給吸引住，
立馬在網路通路下單宅配到府！

水根肉乾哪裡買？

水根肉乾在彰化有實體門市，
也能在各大通路平台買的到。

水根肉乾官網：https://sgh.tw/

獨創口味圓燒四入組：https://bit.ly/3AtXB79

訂購連結：https://sgh.today/艾薇推薦台味醬燒肉乾

運費：宅配150元、超商取貨80元、離島300元。

優惠：至7/11滿$1500元免運費，滿$1800元送2包水根肉乾輕巧包

水根肉乾包裝外觀很有質感，
純白色的塑膠夾鏈包裝袋，
可以看到可愛小巧的圓燒肉乾，
而且買禮盒還會送一個專有紙袋，
紙袋上面有超可愛的小豬豬，
團購來當做伴手禮盒或自吃都很棒！
剛好再過一個多月中秋節也要到了，
趁現在訂購水根肉乾中秋禮盒，
讓你在中秋烤肉也能吃到炭香肉乾。

水根肉乾保存期限？

水根肉乾都是職人手作，
產品標示都很清楚，
肉乾保存期限有2個月，
但台味醬燒肉乾/金沙鹹蛋黃肉乾因食材保存保鮮，
食用期限為1個月。
水根肉乾保存方式需放於乾燥陰涼處，
如果開封建議盡快吃完，
還有購買15天後請冷藏，
以保持產品新鮮度。

水根肉乾全台首創台味醬燒、金沙鹹蛋黃、青花椒圓燒肉乾口味！

彰化產業特色一定少不了農產畜牧業，
而彰化水根肉乾則結合彰化在地產品，
選用永隆牧場「花田喜彘」中，
擁有台灣豬標章的「胡蘿蔔豬肉」，
此款豬肉也是不少米其林餐廳指定使用的。
這次水根肉乾2021新企劃，
「肉乾不設限，挖掘彰化味」，
融合彰化在地農產，
創造出台味醬燒、金沙鹹蛋黃、青花椒口味！

台味醬燒肉乾

水根肉乾推出的台味醬燒肉乾，
是一款專屬台灣人的口味，
也是中秋烤肉團聚分享的團購美食！
就算現處於疫情的非常時期，
自己一人也能享受中秋烤肉的氛圍。

台味醬燒肉乾結合彰化社頭百年醬油廠「新和春醬油」，
使用高級純黑豆釀造出最甘醇的醬油。
醬汁以特級壺底油清、膏來製作，
同時添加多種新鮮蔬果，雞骨熬煮的高湯，
最後再用白甘蔗煙燻！

圓燒肉乾一口吃剛剛好，
肉乾咬下去紮紮實實又有嚼勁，
而且有著清甜烤肉醬的風味，
細細品嚐還有淡淡的煙燻味道，
鹹香而不膩口加上層次感很涮嘴！
中秋節懶得烤肉或是在家追劇，
也能用水根肉乾台味醬燒肉乾配啤酒應景一下！

金沙鹹蛋黃肉乾

艾薇本來就超愛鹹蛋黃的味道，
這次水根肉乾和彰化芳苑「福華畜牧場」蛋鴨攜手聯名，
使用益生菌鴨蛋，
創造讓人著迷的金沙鹹蛋黃肉乾！
吃粥配鹹蛋黃不過癮，
加上一片鹹蛋黃肉乾感覺更讚！

一入口肉乾內的鹹蛋黃香氣很飽滿，
還能看到中間的夾著黃黃顆粒狀的鹹蛋黃，
100%的真材實料，完全不馬虎！
而且鹹甜鹹甜的滋味襯托出肉乾的鮮香，
沒有過多的腥味，
每一口都是涮嘴的好滋味，
是艾薇最愛的一款味道～
身為鹹蛋黃控的你們，
千萬不要錯過水根肉乾金沙鹹蛋黃口味了！

青花椒肉乾

不管你是喜歡吃辣或不敢吃太辣，
艾薇都推水根肉乾的青花椒肉乾給你們，
保證讓你一吃就停不下來！
選用米其林主廚用辣指標「高等級江津九葉青花椒」，
搭配大紅袍、二荊條以及朝天椒3種辣椒，
帶出了青花椒的的麻爽感，
加上65度低溫慢烘3個半小時，
再用400度高溫速烤90秒，
打造出特殊清爽麻而不辣的口感。

大口一咬，
麻爽滋味在嘴唇和嘴內跳躍著，
香氣更是直衝鼻腔，
不得不說口感層次相當迷人，
越嚼越有甜味釋放出來，
而那酥麻的滋味久久不散相當過癮！
又麻又辣的刺激著我的嘴，
就像在吃麻辣鍋一般，
讓我一片一片的吃到停不下來。

總結

彰化水根肉乾推出的中秋節肉乾禮盒，
將肉乾結合彰化農牧業元素蹦出的新滋味，
實際品嚐台味醬燒、金沙鹹蛋黃、青花椒，
不管是在肉乾外型、口感，及豐富口味上，
都表現出天堂級的高水準！
每一塊都能感受到水根肉乾傳承古法技術、堅持手感的意念，
逢年過節還不知道要送什麼好嗎？
水根肉乾兼具美感又好吃的肉乾禮盒推薦給你們～