以下由美食寶提供心得分享:

再過一個半月的時間,就到了讓人期待已久的中秋連續假期了,
除了開心能夠放假不用上班之外,也很期待會收到什麼樣的禮盒,
最近已經看到不少中秋送禮禮盒,已經開始在做強力推銷的活動,
打算中秋送禮的朋友,也該開始好好準備要來採購伴手禮盒囉。


水根肉乾這個品牌名稱是取自創辦人邱水根的名字,彰化在地60年的努力和堅持,傳承肉乾風味與傳統製作方式,加上創新改良,推出人氣肉乾與肉絲各種產品,用喜氣的紅色禮盒包裝著傳統肉乾,正式盒當作中秋年節禮盒來送朋友。


水根肉乾有好多樣的零嘴單品,除了有傳統口味之外,也有創新的改良口味,
有人氣肉乾、肉鬆、肉絲等多款產品,還有綜合了不同口味的年節禮盒。


肉乾包裝也能很有時尚感,水根肉乾的包裝質感是很精緻又大方,
用來送人當做伴手禮獲釋年節禮盒,這樣的禮盒既體面也適宜的,
還會依照不同節氣推出不同款式包裝,是餽贈朋友的禮盒不錯選項。


採用密封夾鏈袋加上小豬造型透視窗的包裝設計,精美有質感也夠實用,
包裝袋上印有清楚的有效期限,一次吃不完可以把密封袋口壓緊之後,
來繼續保存留著改天再吃,這樣的包裝袋超方便的。

原味條子豬肉乾


手工切肉片切成了條狀的「條子豬肉乾」,加上入味的鹹甜醬汁調味,
用手直接拿跟條子豬肉乾來品嘗,那Q彈刷嘴的滋味,讓人忍不住吮指回味。

圓燒豬肉乾

「圓燒豬肉乾」是近期推出的產品,用嚴選松阪豬肉做成了圓燒豬肉乾,
把松阪豬肉乾醃製在蜜香中藥醬汁裡,在烤熟到釋出油脂的香氣,
圓燒豬肉乾圓圓的造型是可愛又十分的討喜。


松阪豬肉作成的圓燒豬肉乾,咬起來的口感是扎實有嚼勁的,
香甜的蜜香醬汁讓豬肉乾越吃越唰嘴,Q彈帶靜的滋味,
越嚼越能腸道肉乾那個鮮甜有汁的美味。

嚴選檸檬豬肉絲


「檸檬豬肉絲」是水根肉的招牌主打王,用整顆檸檬經過洗、切、刨皮在榨成汁,豬肉絲加入天然的檸檬汁和檸檬皮,來增添清香的香味,幫豬肉絲加入清爽滋味,
讓檸檬豬肉絲的美味是越咬越香,超刷嘴的。


無論是肉乾、肉絲或是肉鬆,水根肉乾堅持少油的製作方式,
可以品嘗到食材原有的滋味,有讓人無法抗拒的美味。

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