水根肉乾 - 水根肉乾|60年台灣職人手作肉乾肉鬆彰化老店

水根肉乾

60年台灣職人手作肉乾肉鬆彰化老店

田中馬明年見

水根內在美

田中馬十週年,水根肉乾不缺席

相信很多人第一次來到彰化,都是因為這場運動盛事『田中馬拉松』。你也是嗎? 從2012年田中馬的第一聲起跑槍響開 […]

2021-10-07

王德傳

水根內在美

人物專訪 |茶的傳人 王俊欽 |ft.王德傳百年茶莊

午後,我們與茶有約。 夏日午後雷陣雨傾倒而下,我們慌張忙亂地趕緊進屋裡赴約,拉開日式木門,映入眼前的畫面立刻讓 […]

2021-08-31

水根肉乾忙什麼

全台首創-青花椒肉乾

小小一顆青花椒,卻有大大的後勁 最新推出的青花椒肉乾,使用來自重慶江津地區的九葉青花椒,九葉青花椒被列為中國四 […]

2020-11-24

阿信哥專欄

在保留與守護好傳統技藝的同時,如何突破既往傳統的框架

大家好,我是阿信哥想必最近大家對於新的口味一定感到非常的驚艷,就是我們 #青花椒圓燒豬肉乾 很謝謝粉絲們的關注 […]

2020-11-23

水根肉乾忙什麼

專屬於水粉的雙11購物節

#雙11購物節 專屬水粉的購物節不要羨慕其他賣場啦!水根肉乾也有雙11!每到雙11,就煩惱怎樣買才便宜,不用煩 […]

2020-11-04

水根肉乾忙什麼

青花椒與紅花椒的差別!

看完了上一篇蘋編介紹青花椒之後,就有水粉好奇的問了~ 那為什麼不使用紅花椒呢?有的~我們也有使用紅花椒喔! 只是青花椒和紅花椒特性不太一樣! 今天蘋編就來淺淺的為大家科普青花椒&紅花椒有哪裡不一樣呢?

2020-10-30

水根內在美

千錘百煉到順口-青花椒肉乾的製程

有一次阿信哥去吃麻辣火鍋,發現一味過去沒有注意過的特殊味道,似乎跟一般辣椒不一樣,略帶檸檬清香,麻感持久,顏色也不是記憶中的紅艷辣椒色,一問之下是花椒,不但讓他胃口大開,還吃到不能停筷,他的職人魂上身,開始去想:這個香味、這個麻感可不可以在水根肉乾中出現?可不可以做出一款麻辣肉乾?

2020-10-21

水根肉乾忙什麼

中秋送禮要怎麼送最不失禮?

各位水粉!不要慌張!靜下來聽蘋編說就不用緊張~ 因為中秋已經逼近,相信水粉有許多有關於禮盒的問題想要詢問,蘋編 […]

2020-09-15

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吃喝玩樂 ❤ E騎趣憩頭 ⎮2020中秋禮盒推薦!中秋限定柚⼦⾁乾x防疫必囤營養⾁鬆.⽔根肉乾

以下由吃喝玩樂 ❤ E騎趣憩頭提供心得分享: 2020中秋禮盒推薦!中秋限定柚子肉乾 可愛圓形肉乾 防疫必囤- […]

2020-09-04

水根內在美

水根肉乾⎮【肉製品】2020中秋禮盒推薦 柚遇見秋 x 三金獎 水根肉乾 柚子肉乾 iTQi得獎肉鬆

以下由Shouyadog’s everything提供心得分享: 水根肉乾 店家地址:彰化市民權市 […]

2020-09-03