肉乾禮盒 - 水根肉乾|60年台灣職人手作肉乾肉鬆彰化老店

水根肉乾

60年台灣職人手作肉乾肉鬆彰化老店

水根內在美

千錘百煉到順口-青花椒肉乾的製程

有一次阿信哥去吃麻辣火鍋,發現一味過去沒有注意過的特殊味道,似乎跟一般辣椒不一樣,略帶檸檬清香,麻感持久,顏色也不是記憶中的紅艷辣椒色,一問之下是花椒,不但讓他胃口大開,還吃到不能停筷,他的職人魂上身,開始去想:這個香味、這個麻感可不可以在水根肉乾中出現?可不可以做出一款麻辣肉乾?

2020-10-21

水根內在美

肉乾界的愛馬仕-水根青花椒肉乾

2020年10月水根肉乾鄭重推出秘制獨門全新口味-江津九葉青花椒肉乾。 這款新口味麻辣肉乾,過去一年佔據了阿信哥的注意力。投入研發麻辣肉乾,是因為有一次阿信哥去吃麻辣火鍋,被青花椒的清新香氣與酥麻口感驚艷到,於是突發奇想,決定採用江津九葉青花椒,製作屬於水根肉乾的青花椒肉乾。

2020-10-16